Hello Hummus / Sesam

Dit is geen gewone hummus - dit is Fa's liefdesverklaring aan de kikkererwt. Zijdezacht, romig, en met een complexiteit die je doet realiseren hoe bijzonder deze eeuwenoude klassieker eigenlijk is. De kikkererwten worden een nacht geweekt, langzaam gekookt, en dan getransformeerd tot een dip die zo smooth is dat je lepel er bijna in wegzakt.

Elke pot is een vakwerk van balans: de nootachtige warmte van tahini, de frisheid van citroen, de diepte van knoflook, en die mysterieuze kruidige kick die Fa's hummus zo verslavend maakt. Garneer met een vleugje olijfolie, wat paprikapoeder, en geroosterde sesam - en je hebt een dip die elke andere doet verbleken.

• Dagvers bereid in Fa's atelier met overnacht geweekte kikkererwten

• Ideaal voor 1, 2, 4 of 6 personen - perfect voor elke gelegenheid

• Zijdezachte textuur door traditionele bereiding

• Bewaar tot 3 dagen in de koelkast - wordt alleen maar beter

• Garneer met olijfolie, paprikapoeder en sesam

Perfect met warme pitabrood, verse groentjes, of gewoon met een lepel als je denkt dat niemand kijkt. Combineer met Fa's crackers voor de ultieme textuurervaring.

Fa's klassieke favoriet die bewijst dat eenvoud de hoogste vorm van verfijning is.